La cuvée Réserve Perpétuelle Brut de la maison de champagne Philipponnat est un champagne qui allie gourmandise, fraicheur et vinosité.
Dégustation : c’est une cuvée qui débute sur une attaque fraiche et vive, puis qui dévoile ses arômes fruités. C’est une cuvée bien structurée, avec une vinosité élégante, une cuvée ample.
Accompagnement : A servir à l’apéritif ou sur un début de repas
Elaboration : Elaborée à partir d’un assemblage complexe de Pinot Noir (40 à 50%), de Chardonnay (30 à 35%) et de Pinot Meunier (15 à 25%), et d’une belle proportion de vins de réserve (entre 20 et 40%), la cuvée Royale Réserve offre complexité et fraîcheur. Une partie des vins est d’ailleurs élevée en fûts de chêne afin d’obtenir cette touche de complexité et de vinosité.
avec coffret carton





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